Die süsssäuerliche Verführung


CASSIS

CASSIS

Veganes Fruchteis aus schwarzen Johannisbeeren

Unsere selbst eingekochten schwarzen Johannisbeeren sind echte Naturtalente in Sachen süßsäuerlicher Verführung. „Naturtalente“ nutzen wir aber auch zur CO2-neutralen Herstellung in der klimafreundlichen Florida-Eis-Manufaktur.

Ein Eis mit Tradition – damit das auch so bleibt, verzichten wir auf großindustrielle Anlagen und stellen unser Speiseeis liebevoll mit viel Handarbeit her.

Aus einer 4,75l Wanne bekommen Sie ungefähr 40 Kugeln Eis, aus einer 2,45 l Wanne ungefähr 20 Kugeln.

Verkehrsbezeichnung: Laktosefreies und von Natur aus glutenfreies Fruchteis mit schwarzen Johannisbeeren-Püree

Nährwertangaben: (g/100g)

0,2
Fett
0
davon gesättigte Fettsäuren
33,9
Kohlenhydrate
32,8
davon Zucker
2,3
Ballaststoffe
0,6
Eiweiß
0,09
Salz
Energie: (pro 100g)
616kJ / 145kcal
Zutaten: Wasser, schwarze Johannisbeeren-Püree (31 %), Zucker, Glukosesirup, Säuerungsmittel (Citronensäure), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Methylcellulose, Carrageen, Pektine).