Verfasst am 30.06.2025 um 13:25 Uhr
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Florida's Strawberry Matcha

Fruchtiges Erdbeereis trifft cremigen Matcha-Schaum. Einfach nur lecker und genau das Richtige, wenn du eine leckere Abkühlung brauchst!

Was ihr braucht:

  • 500 ml Florida Eis Erdbeere
  • Milch oder eine Baristaversion einer pflanzlichen Milch (nach Belieben, ca. 200 ml)
  • 1 TL Matcha Pulver


Und so wird’s gemacht:

  1. Das Matcha Pulver mit etwas Milch in einem kleinen Topf oder in der Mikrowelle erwärmen und anschließend mit einem Milchaufschäumer schaumig schlagen, bis ein feiner, cremiger Schaum entsteht.
  2. Eine schöne Kugel Erdbeereis in ein Glas deiner Wahl geben.
  3. Das Glas vorsichtig mit Milch auffüllen und den Matcha-Schaum obenauf geben.

Jetzt nur noch kurz umrühren und fertig ist euer sommerlich-frischer Florida Strawberry Matcha! 

Perfekt für heiße Tage und alle, die gern mal etwas Neues ausprobieren.


Viel Spaß beim Genießen wünscht euch
eure Marie!